1983 Gouda
1983 Gouda
Coffee | Lunch | Cocktails
Tafel BoekenBekijk menu
Story
“Sfeervol, Stijlvol, 1983 Gouda”
Sinds 14 juli 2022 is 1983 Gouda dé plek om te ontmoeten, ontspannen en genieten. Overdag een gezellige koffiezaak, ’s avonds een sfeervolle cocktailbar. Met een vintage, Friends-geïnspireerde inrichting en een warme, uitnodigende sfeer voel je je hier meteen thuis – van ochtendkoffie tot avondcocktail.
Menu
Ontdek onze heerlijke gerechten en bijzondere smaken. Bekijk nu onze menukaart!
High Cocktail
Ervaar onze High Cocktail avond bij 1983 Gouda – 3 signature cocktails naar keuze, gecombineerd met hartige en zoete hapjes, voor €40,- p.p. Perfect voor een gezellige avond met vrienden, familie of collega’s. Ontdek nieuwe smaken en geniet samen van een onvergetelijke ervaring!
Cocktail workshop
“Leer de kunst van het cocktail shaken tijdens onze interactieve cocktailworkshop! Maak 3 heerlijke cocktails onder begeleiding van een ervaren bartender, leer handige technieken en geniet samen met vrienden, familie of collega’s. Vanaf 4 personen, €37,50 p.p. – ook alcoholvrije opties beschikbaar!
Feest, borrel of bijeenkomst?
Plan jouw perfecte event bij 1983 Gouda! Of het gaat om een intiem feestje, zakelijke borrel of speciale gelegenheid, wij zorgen voor een sfeervolle ambiance, heerlijke cocktails en een onvergetelijke ervaring. Reserveer nu en laat ons jouw moment bijzonder maken!
Over ons
1983 Gouda – Van Koffie tot Cocktails
Onze cocktailbar is een unieke ontmoetingsplek die zondag tot en met woensdag geopend is van 10.30 tot 00.00 en van donderdag tot en met zaterdag geopend is van 10:30 tot 01:30, waardoor het zowel een gezellige koffiezaak als een sfeervolle cocktailbar is. Overdag straalt de bar een lichte en uitnodigende sfeer uit, perfect voor een ontspannen kop koffie. ‘s Avonds transformeert de ruimte naar een intieme en warme setting, ideaal voor het genieten van heerlijke cocktails.
De inrichting ademt een old school vibe, met vintage decoraties en meubels die een nostalgische sfeer creëren. Marineblauw is de hoofdkleur, wat zorgt voor een stijlvolle en tijdloze uitstraling. Daarnaast zijn er subtiele elementen toegevoegd die doen denken aan de gezellige en herkenbare sfeer van de serie Friends, waardoor gasten zich meteen thuis voelen.
Onze bar is ontworpen als een ontmoetingsplek waar mensen graag samenkomen, of het nu voor een ontspannen ochtendkoffie is of voor een gezellige avond met vrienden. Het is een plek waar iedereen zich welkom voelt en waar de sfeer altijd uitnodigend en warm is.
Alvast bedankt en tot snel!
Reserveren
Klant
You saved my night with a proper Old Fashioned after having a terrible one at dinner in the city.
I still don’t understand how your burgers are so much better than most burgers you’ll eat at burger joints…
Please keep doing what you’re doing, we all promise to visit at least once a week. 🤩
Klant
Service was great, friendly staff, delicious tosti but for me the highlight was the coffee! Mind you, I do not like coffee too much and when I do I need with a A LOT of milk and sugar. I ordered their coffee and I only used on creamer and a sugar stick and when I tell you it was the best thing I have ever had. I am actually craving it right now 😊
Klant
Really good, interesting cocktails and a very friendly, clearly knowledgeable owner
Timeline
Restaurant Timeline
Opgericht in
Het jaar waar onze naam vandaan komt. Een ode aan stijl, gezelligheid en tijdloze smaken.
Opening 1983 Gouda
Onze deuren gaan open en we creëren een unieke ontmoetingsplek: overdag koffiezaak, ’s avonds cocktailbar.
Favoriet van velen
Nog steeds bruisend en geliefd: een ontmoetingsplek voor vrienden, familie en collega’s, met heerlijke cocktails en bites.
Ontdek Onze Specialiteiten
Onze beste cocktails en bites, speciaal voor jou samengesteld.
Pick Your Poison
€10.99
SPIRIT NAAR KEUZE LIMOEN OF CITROEN
ABRIKOOS HONING SINAASAPPEL EIWIT
No Coffee No Workee
€10.99
BLACK – TEARS CAMPANERO – ESPRESSO LIKEUR – ESPRESSO – KANEEL – CACAO – ZOUT
Hou Je Stroopwafel
€10.99
STROOPWAFEL COGNAC OVERPROOF RUM BUTTERSCOTCH
STROOPWAFEL BOTER KARAMEL SINAASAPPEL BITTERS
